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手把手教你做出可口的毛豆鱿鱼茶干

Elvis 2020-08-10

豆鱿鱼茶干

步骤

1.准备好食材。

2.毛豆洗净沥干水分;茶干,风琴鱿鱼,红椒、蒜瓣切小粒。

3.锅中水开,倒入毛豆,焯烫至色绿,捞起过冷河,沥干水分备用。

4.锅中油热,倒入茶干。

5.煎炸至酥黄。

6.锅中留油,爆香蒜粒。

7.倒入风琴鱿鱼粒,煎至酥黄。

8.倒入毛豆,炒匀。

9.倒入煎好的茶干,炒匀。

10.加入适量盐,炒匀。

11.沿锅边淋少许清水,焖分钟。

12.淋入生抽调好味。

13.加入红椒,炒至断生即可盛入盘中食用。

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